Es ist uns eine große Freude, Sie mit gutem Essen verwöhnen zu dürfen und Ihnen echte Genussmomente bereiten zu dürfen. Seit einigen Jahren kümmern wir uns bei vielen Veranstaltungen um das kulinarische Wohl unserer Gäste -vom kleinen Stehbuffet über das Buffet für Ihre Firmenfeier bis hin zum Gesamtservice bei Ihrer Hochzeit.
Zu unserem ausgezeichneten Catering zählt nicht nur das Essen alleine, auch die Zustellung und die Gestaltung des Buffets gehören dazu. Selbstverständlich nehmen wir auch gerne das Geschirr und diverses Equipment, wie Tische und Tischtücher mit.
Ausgehend von der Küche in Gaweinstal verwöhnen wir unsere Kunden in der Umgebung bis nach Wien mit frisch zubereiteten Speisen. Mit Freude gestalten wir Ihr Stehbuffet im kleinen Rahmen bis hin zu größeren Feiern mit 200+ Personen.
Bei der Speisenauswahl sind uns keine Grenzen gesetzt. Alle Speisen stellen unsere Meisterköche selbst und frisch her. Bei den Rohstoffen setzen wir natürlich auf Produkte aus unserer Region. Beim Fleisch haben wir die beste Kraft, unsere eigene Fleischerei. Beim Gemüse und den anderen Rohstoffen achten wir ebenso auf die Herkunft. Wir haben für Sie eine Liste von Buffet-Vorschlägen aufbereitet, wo wir aber gerne abweichen und Ihren Wünschen entsprechen können.
Sind Sie schon auf den Geschmack gekommen?
Schauen Sie sich unsere Vorschläge an und überlegen Sie sich Ihr perfektes Buffet.
Kontaktieren Sie uns telefonisch oder per Mail.
Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören.
Unsere köstlichen Brötchen und fein garnierten Aufschnittplatten schmecken bei jeder Art von Feierlichkeit. Mit langjähriger Erfahrung und echter Freude am Lebensmittel entstehen herrliche Brötchen und Aufschnittplatten. Mit unseren Bildern und Brötchenvorschlägen kommen Sie bestimmt auf den Geschmack.
SCHINKENPLATTE
FLEISCHPLATTE (Schweins- u. Surbraten, Pfefferkarree, Rauchschopf, Landschinken)
FERDI'S WURSTPLATTE (Wiener, Pfefferwurst, Extra, Käswurst, Polnische, Krakauer)
HAUERPLATTE (Blut-, Leber- u. Preßwurst, Kümmelbraten, Grammeln)
BRATENPLATTE (Roastbeef, Gebratenes v. Schwein und Kalb)
ROASTBEEFPLATTE
SCHINKENSPECKPLATTE mit Melone
KÄSEPLATTE
GEFÜLLTE EIER oder KRENEIER
ASPIKPLATTE
VITELLO TONATO
Die Preise der Platten variieren nach Anzahl der Personen.
(Schinken, Käse, Wurst, Lachs, Roastbeef, Aufstrich, ...)
Kleine Schnitzelsemmerl
Weckerl mit Faschierten Laibchen
Hendelschnitzerlspieße
Fleischbällchen
Minisalzstangerl mit Hamburgerspeck
Alpenweckerl mit Schinkenspeck
Käseweckerl mit Rauchschopf
Laugenstangerl mit Tomaten und Mozzarella
Weiter Vorschläge finden Sie in den angehängten Dokumenten.
Bischof-Schneider-Straße 5
2191 Gaweinstal
E-Mail: office@fleischerei-wild.at
Telefon: +43-2574-2240
Fax: +43-2574-2240-18
06:00 - 18:00
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Floridsdorfer Markt Stand 51-52
1210 Wien
E-Mail: office@fleischerei-wild.at
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geschlossen
06:00 - 13:00 und 15:00 - 18:00
geschlossen*
07:00 - 13:00 und 15:00 - 18:00
06:00 - 18:00
06:00 - 12:00
* vor Feiertagen geöffnet